Desde 2009, Claudio Schapochnik publica críticas, entrevistas, curiosidades, experiências e crônicas, com fotos e vídeos, sobre os dois pratos que provou no Brasil e em mais de 15 países, como
Desde 2009, Claudio Schapochnik publica críticas, entrevistas, curiosidades, experiências e crônicas, com fotos e vídeos, sobre os dois pratos que provou no Brasil e em mais de 15 países, como